脆梅

園內又何止櫻花及花草而已..還有罕見稀有的各類果樹...脆梅是必須要有的植物...很多人除了欣賞開花時節的繽紛之外..就是果實的運用...園主林先生不但是個烹食手藝高手之外..還是個美食專家...各類小菜及水果的醃製法...林先生可是一點都馬虎...每到脆梅收成季節..就會收到來自各縣市的好友訂單...真的是吃了還想再吃的貪戀...

很難想像一個每天間上扛著鋤頭的大男人..也會有細膩的一面...

醃製任何食品..程序複雜及繁瑣..園主連先生卻能不厭其煩地將每一道程序做得如此講究..除了顧及衛生之外還有美味的口感..記憶中好像只有女人..尤其是需要阿嬤及的才能做出道地的風味..然..園主林先生卻能做出大眾廣為喜愛的口味...實感佩服...

有空至園內遊玩時..記得品嘗一下園主的好手藝...也能能參與採收脆梅的樂趣..剩至學習DIY製作過程...園主連先生絕對傾囊相授...樂意將古傳秘訣傳授予有興趣之人...

性格豪邁的林先生總帶給人滿滿歡樂...滿山谷經常迴盪著大夥的笑聲及吆喝聲...無拘無束的任性在大自然裡...這是多麼自在與放鬆的幸福....